Organsko carstvo

Kamilica (lat. Matricaria chamomilla), jednogodišnja je biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), porijeklom je iz istočnih dijelova Sredozemlja, ali na kontinentu je odavno udomaćena i smatra se korovom. Često se zamjenjuje sa rimskom kamilicom (Anthemis nobilis). Obje se koriste za pripremu biljnih čajeva te imaju karakterističan miris. Latinski naziv Matricaria potječe od riječi majka, odnosno matrix, što znači majka i maternica. U starim zapisima stoji da se koristila kod porođaja i za liječenje brojnih poremećaja kod žena. Kamilica je rasprostranjena u cijeloj Europi i Aziji, a raste na sunčanim položajima. Biljka je visine od 15 - 60 cm, a cvjetne glavice nalaze se na pojedinačnim stapkama. Cvijet je dvospolan, sastavljen od žutih cjevastih cvjetića u sredini i bijelih latica koji ga okružuju. Kamilica cvate od kraja travnja pa sve do rujna te se tijekom ovoga razdoblja mogu ubirati njene cvjetne glavice i sušiti na prozračnom i sjenovitom mjestu. Upotreba kamilic...

Urbano vrtlarenje svakim danom postaje sve popularnije širom ove naše lijepe planete, što ukazuje na činjenicu da su ljudi postali itekako svjesni kvalitete i cijene hrane koja se nudi na policama trgovačkih lanaca. Da se povrće može uspješno uzgojiti u posudi, danas je svima jasno, stoga pozivam sve Vas koji imate osunčane balkone da započnete i Vi ovaj trend i da uživate u sočnim i zdravim plodovima koji će Vam biti najbolja nagrada. Danas je na tržištu moguće pronaći širok asortiman posuda, žardinjera, korita, ili pak sanduka pomoću kojih možete iskreirati određeni stil i postići željeni ugođaj. :) Svi Vi koji ste malo kreativniji sami možete izraditi posude za Vaše biljčice od raznih materijala koji ne moraju biti skupi, ili pak nabavite palete i od njih napravite razne oblike sandučića u kojima uspješno možete uzgojiti mnoštvo bilja. Malo proguglajte i pronaći ćete idealno rješenje za Vaš balkon / terasu. Uz malo truda i dobre volje i na nekoliko kvadrata možete uzg...

Rajčica je voće (gledano s botaničke strane),  porijeklom iz Južne Amerike, a pripada porodici pomoćnica (Solanaceae). Kod nas se uzgaja i tretira kao povrće te se koristi u kulinarstvu na razne načine. Zbog širokog asortimana sorti (visoke i niske, raznih boja, oblika i okusa), može se uspješno uzgajati u vrtovima, na balkonima, ili terasama u posudama, koritima i sanducima. Rajčica sadrži mnogo likopena (antioksidans koji je zaslužan za crvenu boju rajčice), a ujedno je moćan lijek za srčane bolesti i bolesti prostate. Rajčica se preporuča i kod reume, gihta i kamenaca u žući i bubrezima te je zbog provitamina A (betakaroten) kojima obiluje, odlično sredstvo u zaštiti od štetnog zračenja sunca. Plodovi su joj bogati i vitaminima C, B1 i E te mineralima kao što su željezo, kalij, kalcij, mangan i bakar. Svojim sastavom i ljekovitim svojstvima rajčica je prozvana rajskim voćem, a uzgojena na organski način posjeduje 97% više flavonoida u plodu, od one uzgojene na konven...