Organsko carstvo

Kora od banane u sebi sadrži bogati izvor minerala, prvenstveno kalija te u manjoj mjeri kalcija, mangana, fosfora, željeza, klora i joda, a od vitamina A, B1, B2, B6, C, D i PP, bogata je vlaknima i proteinima, lipidima, voćnim kiselinama i dr, pa je idealna za prihranu cvjetnica i plodovitog povrća. Osim što je kvalitetan sastojak za kompostnu hrpu, može se koristiti i na druge učinkovite načine kako bi bila brza pomoć našim biljkama koje su u fazi cvjetanja, ili stvaranja plodova. Iako su nam dostupne tijekom cijele godine ipak se najviše koriste u hladnijim mjesecima u godini pa je sada pravo vrijeme da prikupimo veću količinu kora te ih dehidriramo, ili posušimo u pečnici, na radijatoru, ili pokraj nekoga izvora topline, pazeći pritom na temperaturu na kojoj se suše, kako bi se sačuvali svi važni i korisni nutrijenti. Optimalna temperatura za sušenje je oko 40 stupnjeva Celzija. Nakon što se kore dobro posuše i budu lomljive možete ih isjeckati vrtnim škarama, ili samlje...

Uvijek me je fascinirala jedna stvar: Kako mala sjemenka sadrži sve te informacije i energiju da naposljetku postane velika i očaravajuća biljka? Upravo iz tog razloga sjemenke izazivaju u nama jedno veliko poštovanje i ljubav prema životu. Iako na kraju životnog ciklusa biljka umire, ona iza sebe ostavlja savršene cjeline koje iznova i iznova reproduciraju njezino postojanje. Ljubav prema sjemenkama budi u nama želju da svakoj omogućimo što bolje uvjete. Zato  je dobro pratiti ovih 5 koraka sjetve kako bi svakoj sjemenci omogućili da postane zdrava i sretna biljka u našim organskim oazama: Sve počinje od sjemenke i zato je bitno da sjeme bude kvalitetno i zdravo. Prije svega potrudite se na kraju svake sezone sačuvati svoje sjeme. Nepisano pravilo organskih vrtlara je  da sjemenka postaje uistinu organska tek nakon 7. godine rasta u našim vrtovima bez vanjskih utjecaja pesticida i kemikalija. Kroz tih sedam godina biljke se prilagođavaju podneblju i svakom godinom su...