Postovi

Svi postovi po kategorijama

Svi postovi Organskog carstva po kategorijama

-
  Kako bi Vam omogućila lakše snalaženje i traženje objavljenih postova Organskog carstva složila sam ih po kategorijama. Klikom na bilo koji naslov direktno se otvara Vaš željeni post. :) Korak po korak do vlastitog organskog vrta: Čišćenje i priprema zemljišta Izrada tople gredice Sjetva mog eko povrtnjaka Vrtlarski radovi u rano proljeće Kako složiti kompostnu hrpu? Kako povećati broj glista u organskom vrtu? Početak vrtlarske sezone Mješovita sadnja Osnove organskog vrtlarenja 1. dio Osnove organskog vrtlarenja 2.dio Urbani vrt 1.dio Urbani vrt 2. dio Božje ovčice kao zaštitnice organskog vrta Recikliranje jesenskog lišća Kako pripremiti organski vrt za zimu Prepoznavanje tipa tla u vašem vrtu Poboljšanje strukture tla i njeni poboljšivači Određivanje i mijenjanje pH vrijednosti tla Biljke kao indikatori tla Planiranje plodoreda u organskom vrtu Malčiranje - prekrivanje tla organskom masom Sjetva sjemena u zatvorenom - uzgoj presadnica Planiranje sjetve/sadnje u organskom vrtu ...
7 komentara
Pročitajte više

Kako vrtlariti na organski način?

-
Slika
Organsko vrtlarenje  podrazumijeva mnogo više od mišljenja većine tradicionalnih vrtlara, koji smatraju da samim time što u svojim vrtovima ne upotrebljavaju agro - kemikalije (mineralna gnojiva, pesticide, herbicide i druga kemijska sredstva), da vrtlare na potpuno organski način. Organsko vrtlarenje je puno više od toga, rekla bih da je to znanost koja nam se postupno razotkriva kada se jednom odlučimo biti dio eko- sustava kojemu i pripadamo. Da bi bili dio prirode moramo početi živjeti u skladu s njom, učiti i upoznavati fantastičan svijet živih organizama koji su međusobno isprepleteni i surađujući stvaraju prirodni sklad iz kojega  puno možemo naučiti ako promijenimo pristup, te svoj vrt počnemo opažati kao jedinstvenu cjelinu biljnih i životinjskih organizama. Ovakvim pristupom možemo maksimalno koristiti potencijale određenog ekosustava, jačajući i harmonizirajući biološke procese pojedinih njegovvih dijelova. Kako vrtlariti na organski način ? S...
Objavi komentar
Pročitajte više

Zašto je štetno prevrtati tlo (orati, štihati) ?

-
Slika
Potaknuta vašim brojnim  upitima zašto je štetno prevrtati tlo, odlučila sam da vam kroz ovaj, malo duži članak, pokušam objasniti svu štetnost ove ljudske, nesvjesne i nepotrebne djelatnosti,  koja je dovela do alarmantnih posljedica, sve većeg zagađenja okoliša i osiromašenju tla, koji je posljedica kako agrokemijskih preparata koji nanose štetu zemlji i okolišu, sve veće mehanizacije koja uništava i zbija tlo, a najveća među njima je šteta koju ne znajući nanosimo tlu, upravo preokretanje (oranje) tla. Današnji, alarmantni podaci koji govore da je oko 94% svjetskih, poljoprivrednih površina osiromašeno, te da je narušena prirodna ravnoteža što dovodi do pojavljivanja invazivnih štetnih vrsta i bolesti bilja, trebala bi nam biti opomena da razmislimo kakvu budućnost ostavljamo našoj djeci, te se zapitamo da li je uopće imaju. Kako bi shvatili što se događa u tlu i kako ono funkcionira objasniti ću vam kroz slikoviti prikaz kako bi sami mogli donijeti zaključke te promje...
8 komentara
Pročitajte više

Tablica jestivog i ljekovitog cvijeća

-
Slika
Uloga cvijeća je da nas učini radosnim kako svojim izgledom, tako i mirisom, bojom i okusom. Cvijeće pozitivno utječe na emocionalno  i duhovno stanje čovjeka, a njegova dobrobit i konzumacija poznata je od davnina, Želite li koristiti neke od cvjetova u svojoj kuhinji, važno je da ga ubirete za suhog i sunčanog vremena izvan prometnica i njiva koje su tretirane kemikalijama. Moja je preporuka  da sami uzgojite svoje jestivo cvijeće u svome vrtu, ili na balkonu bez primjene bilo kakvih agrokemikalija i da uživate u čarobnim mirisima, okusima i bojama u raznim jelima, salatama, napitcima i slasticama. Boražina Većina samoniklih ljekovitih biljaka kao i onih začinskih divljih, ili kultiviranih,  imaju jestivo cvijeće i koriste se u brojne ljekovite svrhe, jer u sebi sadrže brojne mineralne tvari i vitamine pa njihovom kombinacijom unosimo u svoj organizam cijeli niz potrebnih tvari. U tablici ispod navela sam neke od tih biljaka koje se najčešće koriste i zajedni...
1 komentar
Pročitajte više

Fermentirano povrće - živa hrana

-
Slika
Fermentirano povrće je jedno od najboljih izvora probiotika, enzima i dobrih bakterija koje pomažu našem organizmu u održavanju zdrave crijevne flore te stoga i cjelokupnom zdravlju jer je 80% imunološkog sustava smješteno u crijevima. Sama riječ pro - biotik doslovno znači ,,za život,,. Probiotici su živi mikroorganizmi, najčešće bakterije, koje su zaslužne za uspostavljanje ravnoteže u crijevima. U našem probavnom sustavu nalaze se i ,,dobre,, i ,,loše,, bakterije, a kako bi uspostavili ravnotežu potrebno je unositi probiotike te na taj način osnažiti imuni sustav. Proces fermentacije djelomično razgrađuje neke sastojke u hrani te ona postaje probavljivija pa su hranjive tvari lakše dostupne  te s time i iskoristive. Tijekom fermentacije stvaraju se vitamini B skupine, uključujući folnu kiselinu, riboflavin, nijacin i sl. Fermentirani proizvodi sadrže antioksidanse i enzime koji su zaslužni za čišćenje toksina iz tijela pa su izvrsni za detoksikaciju organizma. Fermentirano...
Objavi komentar
Pročitajte više

Džem od miješanog voća

-
Slika
U jesen nas priroda obilno nagrađuje sa raznim vrstama ukusnog voća te se nažalost događa da ne stignemo sve te plodove pravovremeno konzumirati pa većina njih propadne. Kako bi iskoristila svo to obilje u jesen rado spremam džem od različitog voća iz svoga voćnjaka. Svaki puta okus mu je drugačiji jer sve zavisi o količini i vrsti voća sa kojim raspolažem.  Recept koji dijelim sa svima vama služi kao neka osnova, a mijenja se prema količini i vrsti voća sa kojom raspolažete. <3 Sastojci: 3 kg očišćenog miješanog voća (jabuke, kruške, šljive, breskve, u manjim količinama može se dodati i bobičastog voća - grožđe, aronija, kupina, malina) 900 g smeđeg nerafiniranog šećera (može i obični) jedna čajna žlica cimeta Postupak pripreme: Voće operite, odstranite sve oštećene dijelove, očistite od koštica i isjeckajte na manje dijelove.  Sada voće pospite šećerom i ostavite da odstoji preko noći na hladnom mjestu. Sutradan iz voća ocijedite p...
Objavi komentar
Pročitajte više

Čuvarkuća i čuvarica vašega zdravlja

-
Slika
Čuvarkuća (Sempervivum tectorum) zeljasta je biljka iz porodice Crassulaceae, koja se često može vidjeti na seoskim krovovima kao štit od udara groma. Izuzetno je skromnih zahtjeva, otporna na velike vrućine, kao i hladnoće pa je idealna za uzgoj u svim domaćinstvima. Njezinu otpornost i neuništivost najbolje opisuje njezino latinsko ime Sempervivum što u prijevodu znači ,,uvijek živuća,,.  Jednostavna za uzgoj, skromnih zahtjeva i posebne ljepote, izvrsna je dekoracija u svakom domu posađena u male, keramičke posude, a njezini iznimno ljekoviti listovi uvijek su na dohvat ruke tijekom cijele godine. Čuvarkuća se u antici i srednjem vijeku koristila za zacjeljivanje rana, opeklina i zmijskih ugriza, dok ju je Plinije spominjao kao izvrstan lijek kod bolova u ušima. U novije vrijeme čuvarkuća se koristi rijetko, iako se u homeopatiji dokazalo njeno ljekovito djelovanje, zbog čega je postala interesantna i znanstvenicima koji su počeli istraživati njena ljekovita svojstva, a...
Objavi komentar
Pročitajte više

Bazgom (zovom) protiv zlatice

-
Slika
Moje višegodišnje iskustvo u zaštiti bilja na prirodan način od proždrljivih štetnika pokazalo je kako je otopina od bazge idealna u zaštiti krumpira i patliđana od napada zlatice,  koja se veoma brzo razmnožava polažući jajašca na donji dio listova te stoga mnogi vrtlari budu iznenađeni kada se u kratkom vremenu na njihovim mladim biljkama pojavi na stotine malih, gladnih bebica koje su u stanju preko noći potamaniti veći dio nasada krumpira, ili pak patliđana. Zaštitite svoje biljke na vrijeme pomoću otopine koja se sprema na vrlo jednostavan način. Potopite 1 kg mladih grančica bazge  u 10 litara kišnice, ili odstajale vode i ostavite 24 - 48 sati da odstoji u vodi. Nikako ne smije fermentirati. Pomoću grančica dobro poprskajte biljke te nakon toga grančice razbacajte po nasadu. Ovaj postupak potrebno je ponavljati nakon svake kiše, ili ako je sušno, nekoliko puta mjesečno. U slučaju da su se zlatice već pojavile obavezno ih pokupite i odstranite sa vrta te pregledajt...
Objavi komentar
Pročitajte više