Postovi

Prikazuju se postovi od prosinac, 2017

Jednogodišnje cvijeće u organskom vrtu

Slika
Kako bi imali raskošan i životvorni vrt tijekom cijele godine odaberite jednostavne jednogodišnje cvjetnice koje će svojim bojama, mirisima i cvjetnim prahom privući brojne korisne životinje u vaš vrt te samim tim u njemu održavati prirodnu ravnotežu.
Naime, cvijeće u organskom vrtu ima višestruku ulogu jer svojim nektarom privlači brojne korisne kukce (pčele, leptire, bubamare, osolike muhe, zlatooke i dr.) i ptice koji se hrane populacijom štetnika i pridonose uspostavljanju prirodne ravnoteže. Organski vrt u kojemu se smjenjuju razne vrste cvijeća prepun je života, boja, mirisa i zvukova te su prava čarolija i nadahnuće svakom organskom vrtlaru.
Pored svega navedenoga mnoge vrste cvijeća sade se zajedno sa povrćem kako bi ga štitile od raznih zemljišnih nametnika te ga poticale na uspješniji rast.
U svome vrtu uzgajam mnoge vrste cvijeća te ću vam u ovome članku ukratko opisati mojih pet najdražih vrsta bez kojih moj vrt ne bi bio ono što zaista je, pravi organski vrt u kojemu sve…

Origano aromatičan začin i izvrstan prirodni lijek

Slika
Origano (Origanum vulgare L.) ljekovita je i začinska biljka iz porodice Usnača (Labiatae), a poznata je i pod nazivima divlji mažuran, mravinac, origanj, vranilovka, vranilova trava.
Origano je višegodišnja zeljasta, polugrmovita i aromatična biljka porijeklom iz južnih dijelova Europe, a danas se uspješno uzgaja i na kontinentu jer je izrazito otporan na niske temperature.
Divlji origano raste na suhim, šljunkovitim obroncima, na krčevinama i u grmlju po cijeloj Hrvatskoj.
Postoje različite vrste origana koje se razlikuju po količini i sastavu eteričnih ulja koje u sebi sadrže, a najviše se cijeni Grčki origano.
Suhi listići origana koriste se kao začin u raznim umacima, jelima sa tjesteninom, kao nezaobilazni dodatak na pizzi, te u raznim marinadama, mesnim jelima i vegeterijanskoj kuhinji.
Svježi nasjeckani listići izvrsni su u raznim salatama, čajevima ili pak za pripremu ljekovite kupke.
Eterično ulje (0.2 - 0.5 %) sastoji se od monoterpena (timol, karvakrol, cimol) i sekviterp…